Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой – это прекрасная закуска на праздничный стол. Готовятся они быстро, а в результате получается изысканное красивое блюдо. Нежнейшая начинка из творожного сыра, малосолёной красной рыбы и пикантных каперсов отлично сочетается с тонкими полосками сочного огурца.
Привет! Я Дарья Черненко – создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Огурец – 1 шт.
- Сыр творожный – 150 г
- Форель – 100 г
- Каперсы – 1 ст.л.
- Укроп – 1 ст.л.
- Помидоры черри – 7 шт.
- Руккола – по вкусу