Всем привет. Сегодня испечём интересные пирожки. Тесто возьмём от шикарного капустного пирога (с небольшой доработкой), а начинку сделаем из щавеля и рубленого яйца. Продуктовый […]
Шаляпинские щи
Сегодня речь пойдёт о шаляпинских щах. Федор Иванович, как оказалось, был не только выдающимся певцом и играл на массе музыкальных инструментов, но и прекрасно разбирался в винах и в кулинарии. […]
Кокорки картофельные с беконом
Всем привет. Сегодня сделаем очень интересное блюдо — тверские кокорки. По сути, — это простые жареные или запечённые лепёшки из картофельного пюре с мукой, яйцом […]
Ароматный гороховый суп с копченой грудинкой
Гороховый суп с копченостями наверное один из самых сытных и согревающих зимних супов. Сытный, ароматный и очень вкусный! Привет! Я […]
Паста с треской и сыром
Всем привет! Сегодня ещё один рецепт приготовления пасты. На этот раз — с треской, сыром, стружкой тунца и сливочным соусом. Паста, по большому счёту, […]
Салат из пекинской капусты с черемшой
Всем привет. Сегодня у нас в меню прекрасный весенний салат. Все очень просто, быстро и надёжно. Продуктовый набор: Пекинская капуста, 1/2 кочана […]
Куриный рулет в бутылке с желатином
Часто готовлю куриный рулет в бутылке с желатином. Готовится он очень просто, а формируется в обычной пластиковой бутылке. Его можно […]
Фарш в томатном соусе на сковороде
Простой рецепт фарша в томатном соусе на сковороде готовлю и к обеду, и к ужину. Получается не только вкусно и […]
Компот из красной смородины на зиму
Готовим компот из красной смородины на зиму. Рецепт дается на 3 литровую банку, но мне больше нравится закрывать напиток в […]
Белый хлеб с луком в духовке в домашних условиях
Рецепт домашнего хлеба в духовке. Приготовим ароматный луковый хлеб на пшеничной муке. Он отлично подходит к первым блюдам, идеален для […]
Мисо с рисом, грибами и рыбой
Всем привет. Давненько у нас не было представителей японской кухни и сегодня приготовим замечательный супец. В качестве основы у нас выступит бульон […]
Форшмак с плавленым сыром
Всем привет. Сегодня сделаем очередной вариант замечательной закуски. На этот раз мы не будем использовать хлеб, сливки и т. д. Только селёдка, яблоко, […]