Всем привет. Сегодня простое и вкусное итальянское «крестьянское» блюдо — фриттата. По сути, омлет с начинкой, который запекается в духовке или печи. Сами понимаете, что […]
Суп из крапивы с тушёнкой
Всем привет. Давным-давно, а точнее 9 лет назад, мы готовили щи из крапивы на основе куриного бульона. Сегодня разовьём тему и приготовим более простой […]
Домашний лимонад Лимон с мятой
Автор: Татьяна Приготовление блюда по шагам: Категории: Напитки, Постные блюда Количество порций: 5 Время приготовления: 1 час Энергетическая ценность: всего […]
Уха по-фински со сливками из форели: классический рецепт
Уха по-фински со сливками – это как наш борщ – у каждой хозяйки свои изменения и дополнения. Один из любимейших […]
Галета творожная с клубникой
Автор: Татьяна Приготовление блюда по шагам: Клубника (300 граммов) Сахар (2 столовые ложки) Кукурузный крахмал (1 столовая ложка) Понравился рецепт? […]
Блины на сливочном масле
Всем привет. Масленичная неделя позади, а мы всё про блины )). Недавно Илья Лазерсон у себя в канале поделился рецептом блинчиков на сливочном масле, […]
Суп с кальмаром и зеленью в восточном стиле
Всем привет. Сегодня у нас интересный гость из Юго-восточной Азии. Что-то типа зелёных щей на основе щупалец кальмара с пекинской капустой, шпинатом и ароматизированный […]
Жареный редис
Жареный редис, лично для меня – это какая-то находка года. Отрезал хвостики, нарезал, тут же на сковороду и через минут […]
Запеченное сало в духовке в фольге
Запеченное сало в духовке в фольге обязательно придётся вам по вкусу. Оно выходит мягким и безумно ароматным, с нежной шкуркой. […]
Куриные бёдрышки барбекю в духовке
Всем привет. Сегодня попробуем сделать курицу «как на природе» в стиле барбекю, но в домашних условиях. Гарниром тут у нас отварная картошка с жареным луком, […]
Картофельный салат с маринованными груздями
Всем привет. Мы как-то делали похожий салат, но там была мясная составляющая (курица) и в целом он был более развесистый. Сегодня ингредиентов поменьше, […]
Свинки в одеялках
Всем привет. Сегодня сделаем прекрасное. Свинки или поросята в одеялках — классическая рождественская закуска британской кухни. Сосиска, завернутая в полоску бекона, смазанная мёдом […]