И снова здравствуйте! Сегодня в нашей программе скумбрия горячего копчения. Прошу любить и жаловать! А не любить копченую рыбу как-то не получается! Да ещё […]
Не просто оливье
Мир всем! Ну как считаете, будет сегодня конец света? Не знаю как на счёт пророчеств майя, одно могу сказать точно — мой День Рождения состоится […]
Колбаса в кляре
Колбаса в кляре на сковороде – простой рецепт быстрой и вкусной закуски. Кружочки нежной вареной колбаски в хрустящем кляре – […]
Люля кебаб из свинины
Люля-кебаб – блюдо восточной кухни. По сути это колбаски из рубленого мяса, приготовленные на гриле. Сейчас люля кебаб готовят и […]
Компот из айвы на зиму
Какой еще компот варить на зиму? Из айвы с лимоном, конечно! Ароматный, вкусный и красивый – заготовим его по простому […]
Пицца в духовке на сметанном тесте
Добрый день! На страницах этого сайта мы как-то раз делали пиццу на нестандартном тесте. Сегодня ещё один вариант — теперь по рецепту Шефмаркета, […]
Утка в коньяке
Ух, сегодня будет что-то с чем-то! Давно хотели попробовать приготовить утку, как делает это Сталик Ханкишиев. Описание процесса тут и тут. В общем, […]
Гнездо глухаря
Доброго всем здоровьица, как говорил один телеперсонаж! Согласитесь, порой хочется устроить себе праздник живота! Вот, чтобы наж… пардон, наесться от пуза и не […]
Студень: рецепт классический
Студень на свиной рульке и ножках отлично застывает и без желатина. Моя любимая закуска на все случаи жизни. Такой студень […]
Мировой закусон
Как там у Налича альбом назывался? «Радость простых мелодий»? Вот сегодня и будем делать простейший, но от этого ничуть не менее вкусный, закусон. […]
Песочный пирог с облепихой и меренгой в духовке
Рецепт с фото песочного пирога в духовке. Основа из хрустящего шоколадного теста, нежная кисло-сладкая облепиховая начинка и воздушная сладкая шапочка […]
Чебуреки
Добрый день! Давно хотел приготовить этот шедевр восточной кухни и любимейшую закуску всех времен и народов. В общем, дошли руки )) Надо сказать, […]