Всем привет. Сегодня у нас в гостях занятный корейский супчик дендян (твендян, твенджан, тендян, туендзян и т. д.) тиге. Это один из базовых […]

Тыквенный суп-пюре всегда радует своей яркостью и нежностью. Было время, когда я совершенно не могла есть тыкву – не моё […]

Всем привет. Сегодня у нас в гостях странный микс рамена и мисо. На мой взгляд, Шефмаркет, который привез данное блюдо, слегка перемудрил и если […]

Суп из томатов готовят в разных уголках мира и в самых разных вариантах. Мой любимый рецепт – это самый обыкновенный […]

Всем привет. Харчо в нашем понимании — густой наваристый грузинский суп с рисом, имеющий в своей основе говядину, поскольку само название блюда нам […]

Холодный свекольник на кефире – это классический рецепт летнего, легкого, освежающего супа. Готовится довольно просто, особенно, если у вас уже […]

Всем привет. Сегодня мы не будем искать лёгких путей и сделаем хитрую уху. Казалось бы, что тут усложнять, но нет предела совершенству! Картошку […]

Всем привет. Рискую огрести тумаков от поборников кулинарных традиций, но сегодня сварим борщ на кубиках. А почему бы и нет, ведь, современные бульонные кубики […]

В летний зной нет ничего лучше на обед или ужин, чем окрошка. Я чаще всего готовлю окрошку по классическому рецепту […]

Всем привет. Сегодня вновь обратимся к азиатской кухне и классическому рецепту пряного, сытного, и очень вкусного супчика. Продуктовый набор: Куриный бульон, 400 мл […]

В классическом рецепте ухи рыбный бульон готовится из одного или нескольких видов рыбы, но главная особенность этого блюда в наваре […]

Всем привет. Продолжаем осваивать замечательный субпродукт — говяжий хвост. Недавно делали томлёный вариант, а сегодня используем в супе. А вот в каком именно […]