Не просто оливье

Мир всем! Ну как считаете, будет сегодня конец света? Не знаю как на счёт пророчеств майя, одно могу сказать точно — мой День Рождения состоится […]

Гнездо глухаря

Доброго всем здоровьица, как говорил один телеперсонаж! Согласитесь, порой хочется устроить себе праздник живота! Вот, чтобы наж… пардон, наесться от пуза и не […]

Селедка под шубой

Здравствуйте, товарищи! Сегодня у нас в гостях всенепременный завсегдатай наших родных и уютных застолий — селёдка под шубой! Что тут сказать? Естественно, вкуснятина. Само […]

Мимоза

Милые дамы! Как яркий представитель советской кухни, а он появился в 70-х годах прошлого века, «Мимоза» делается из самых простых и доступных ингредиентов. То […]

Салат «Меркурий»

Всем привет! Были тут давеча на дне рождения у племяшки, так довелось попробовать данный блюд. Женская половина под чутким руководством старшего поколения, приняв […]

Салат из сайры

Всем привет! Что-то давно у нас салатиков не было. Новый год на носу, а в нашем арсенале стандартные оливье, селёдка под шубой да мимоза. А хочется, […]

Шведский салат из сельди

Доброго всем дня! Сегодня в нашей программе снова салат. Да не простой, а скандинавский, а точнее, шведский. Информацией про шведскую кухню нашего обывателя не балуют, и максимум, […]

Салат из языка с грибами

Добрый день! Сегодня расскажу про салат, который полностью соответствует “попроще” и “посытнее”. И правда, проще уж некуда — всего четыре ингредиента, но по питательности и вкусовым качествам […]

Куриный салат с карри

Всем привет. Безотходная технология — особое искусство в сфере общепита. Особенно ценным талантом шеф-повара является способность составить меню таким образом, чтобы […]