Всем привет. Безотходная технология — особое искусство в сфере общепита. Особенно ценным талантом шеф-повара является способность составить меню таким образом, чтобы […]
Салат из ветчины с солёными огурцами
Всем привет. Сегодня продолжим тему оптимального использования продуктов, оставшихся от предыдущей трапезы и сделаем очень интересный, вкусный и сытный салат. Надо сказать, что […]
Салат с креветками, авокадо и киноа
Всем привет. Поскольку на носу Новый Год, сварганим занятный салатец из экзотических ингредиентов — не всё же простецкие штуки делать из вчерашней ветчины или курицы )). […]
Картофельный салат с огурцами и сельдью
Всем привет. Сегодня приготовим очень вкусный салат. Картошка с селёдкой — вообще классическое сочетание, а если добавить к этой сладкой парочке красный лук, […]
Салат «Фибриз»
Всем привет. Этот салат в нашей семье присутствует уже более 15 лет и тем более странно, что его название встречается в сети лишь […]
Куриный салат «Хойсин»
Всем привет. Сегодня сделаем интересный салат. По сути, смесь курицы по-пекински и салата Коул Слоу, которая на удивление, оказалась довольно гармоничной. Продуктовый […]
Салат из пекинской капусты с черемшой
Всем привет. Сегодня у нас в меню прекрасный весенний салат. Все очень просто, быстро и надёжно. Продуктовый набор: Пекинская капуста, 1/2 кочана […]
Картофельный салат с курицей и маринованными грибами
Всем привет. Сегодня у нас в гостях оригинальный гость — салат из картошки с курицей и маринованными грибами. Штука вкусная, яркая, сытная, так что и в будни […]
Салат с хрустящими баклажанами
Всем привет. Сегодня приготовим очень вкусный салат в азиатском стиле. Хрустящие баклажаны — известная история, а если к ним добавить помидоры, чеснок, да […]
Оливье с курицей и беконом
Всем привет. Сегодня обратимся к классике — незабвенному оливье. Сделаем с курицей, однако слегка разбавим его поджаренным беконом. Ну и будет пара лайфхаков […]
Норвежский салат с ветчиной и сыром
Всем привет. Сегодня перенесёмся на север и сделаем очень вкусный, хрустящий и звонкий зимний салат. Его прелесть в том, что мясная составляющая может быть […]
Хрустящий салат с тунцом и огурцом
Всем привет. Мы как-то рассказывали о салате «Фернандо», рецепт которого подсмотрели в Испанском прибрежном ресторанчике. Сегодня, как говорится, вариация на тему, но более быстрая и простая […]