Продолжаем тему немецкой кухни. Сегодня расскажу об аналоге нашей солянки, но в европейской интерпретации — с тмином, фасолью и сельдереем )). Для реализации этого шикарного […]
Настойка из японской айвы на водке
Что приготовить из японской айвы? Рецептом варенья я уже делилась, поэтому предлагаю сделать домашнюю айвовую настойку на водке. Солнечный, ароматный, […]
Салат с креветками, авокадо и киноа
Всем привет. Поскольку на носу Новый Год, сварганим занятный салатец из экзотических ингредиентов — не всё же простецкие штуки делать из вчерашней ветчины или курицы )). […]
Мурманское сало: рецепт из скумбрии
“Мурманское сало” – это скумбрия особого посола, по мне так, самого вкусного. Часто солю ее так к вареной картошечке и […]
Кабачковые оладушки с фетой
Добрый день! Сегодня мы сделаем очень вкусные кабачковые оладушки. Наполнителем, помимо собственно кабачка, у нас будет брынза Фета, свежий базилик […]
Эстофадо (суп)
Снова всем привет! В прошлом номере нашей программы мы делали эстофадо как горячее блюдо, а сегодня попробуем сделать его же, но в виде супа. […]
Глаголики – песочное печенье в духовке
Домашнее песочное печенье в духовке – простой пошаговый рецепт Глаголиков. Нежное, рассыпчатое, в меру сладкое оно точно понравится любителям выпечки. […]
Рецепт рассольника со свининой и перловкой
Рассольник со свининой и перловкой – любимый многими насыщенный и сытный суп. Чаще всего его варят на говяжьем мясе, но […]
Творожный пирог с персиками
Добрый день! Что-то давненько у нас пирогов не было! Сегодня попробуем приготовить очень вкусную штуку по рецепту И. Чадеевой из её замечательной книжки. […]
Сливочное ризотто с беконом
Всем привет. Снова у нас итальянская кухня и сегодня очередной вариант всеми любимого ризотто. У нас уже довольно большая подборка рецептов […]
Паста Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе
Паста Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе способна удивить даже самого прихотливого гурмана. Вы только представьте, нежное куриное […]