Мировой закусон

Как там у Налича альбом назывался? «Радость простых мелодий»? Вот сегодня и будем делать простейший, но от этого ничуть не менее вкусный, закусон. […]

Чебуреки

Добрый день! Давно хотел приготовить этот шедевр восточной кухни и любимейшую закуску всех времен и народов. В общем, дошли руки )) Надо сказать, […]

Тальятелле с сёмгой

Buongiorno, ragazzi! Средиземноморская кухня… Как же много в этом словосочетании! Тут тебе плеск ласкового моря и неаполитанские песни. Тёплый барселонский вечер и шум марсельского […]

Селедка под шубой

Здравствуйте, товарищи! Сегодня у нас в гостях всенепременный завсегдатай наших родных и уютных застолий — селёдка под шубой! Что тут сказать? Естественно, вкуснятина. Само […]

Закваска для кваса

Закваска для кваса задает основной тон и аромат напитка, и от её качества зависит, насколько вкусным и насыщенным получится ваш […]

Овсяный кисель

Готовим полезный домашний кисель из овсяных хлопьев. Вариантов рецептов овсяного киселя несколько (наверно самый популярный – Изотова), но у меня […]

Форшмак

Шалом! У любого человека есть гастрономические воспоминания. Думаю, не ошибусь, если скажу, что у многих моих ровесников активное слюноотделение вызовет мысль […]