Простой рецепт домашней настойки на водке. Ароматная благодаря лимону, пикантная и согревающая от имбиря, при этом достаточно мягкая за счет […]
Паста карбонара
Вкусняшная вкуснятина! Эдакий итальяно-варианто макаронов по-флотски )). Шучу конечно, хотя доля правды тут есть — из-за сочетания мяса, лука и спагетти, карбонара […]
Салат «Меркурий»
Всем привет! Были тут давеча на дне рождения у племяшки, так довелось попробовать данный блюд. Женская половина под чутким руководством старшего поколения, приняв […]
Квашеная капуста, тушенная на сковороде с мясом
Квашеная капуста, тушенная на сковороде с мясом – сытное блюдо с кислинкой, простое и полезное. Поскольку квашеную капусту можно найти […]
Трубочки с сыром из теста фило
Рецепт трубочек с сыром из теста фило. Хрустящие, воздушные, рассыпчатые, много тончайших слоев и сытная тянущаяся сырная начинка – просто, […]
Холодец
Снова пятница и мы возвращаемся к нашим упражнениям. Сегодня расскажу как мы варили холодец. В качестве лирического отступления не могу не заметить, что холодец или студень, […]
Паста из авокадо для бутербродов
Часто готовлю к завтраку или на перекус пасту из авокадо для бутербродов. Получается полезная и питательная намазка. В ней не […]
Творожное суфле с ягодами
Добрый день! Сегодня у нас в гостях очень вкусный десерт, который с успехом может дополнить «утреннее» меню. Времени занимает примерно столько же, […]
Эстофадо (второе блюдо)
Всем привет! Продолжаем наше путешествие по старушке Европе. Следующие два выпуска будут снова посвящены средиземноморской кухне. Но не итальянской, а испанской. Кухня этой страны […]
Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном на 3 литровую банку
Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном готовлю всегда на 3 литровую банку. Получается неимоверно вкусным, ароматным и […]
Лимонный сироп
Готовим домашний сироп из лимонов. Отлично подходит для пропитки бисквита и приготовления лимонада. Ароматный, густой, очень насыщенный концентрат с кисло-сладкий […]
Салат из сайры
Всем привет! Что-то давно у нас салатиков не было. Новый год на носу, а в нашем арсенале стандартные оливье, селёдка под шубой да мимоза. А хочется, […]