Всех с весной!!! Как же достала эта буро-белая ледяная мерзость за окном! Хочется уже чего-то тёплого, яркого, летне-праздничного! Чтобы не кутаться перед каждым выходом […]
Подлива для гречки с мясом
Делюсь проверенным простым рецептом вкусной подливы для гречки с мясом. Он не самый быстрый, т.к. готовлю эту подливку из говядины, […]
Как засолить замороженную горбушу быстро и вкусно?
Засолить замороженную горбушу, да еще так, чтобы она не уступала по вкусу форели или семге? Умеем и практикуем:) Рыбка получается […]
Тирамису
Добрый день! Добрались до десертной классики — сегодня попробуем приготовить тирамису. Это известнейшее лакомство итальянской кухни отличается относительной несложностью приготовления и удачнейшим сочетанием ингредиентов. Казалось, […]
Солянка (тушёная капуста)
И снова здравствуйте! Если вы забьёте в Яндексе слово «Солянка», то он в первую очередь выдаст ссылки на суп с этим названием. Однако в нашей […]
Паштет из куриной печенки
Доброе утро! Как же хорошо проснуться поутру от запаха только что сваренного кофе, свежеиспечённого хлеба и от солнечных лучей, пробивающихся сквозь немытые после […]
Шведский салат из сельди
Доброго всем дня! Сегодня в нашей программе снова салат. Да не простой, а скандинавский, а точнее, шведский. Информацией про шведскую кухню нашего обывателя не балуют, и максимум, […]
Кляр без яиц для рыбы постный
Этот постный кляр без яиц для рыбы получается супер хрустящим, прекрасно обволакивающим, надежно защищающим рыбу от пересыхания. Он подходит не […]
Картошка с салом в духовке
Картошка с салом в духовке – казалось бы, очень простое блюдо. Но я бы назвала его простым только в приготовлении. […]
Компот из черной смородины на зиму
Рецепт компота из черной смородины на зиму без стерилизации. Пропорции – на 3 литровую банку, но по традиции я закрываю […]
Щи из щавеля на мясном бульоне с яйцом
Щи из щавеля на мясном бульоне с яйцом являются незаменимым блюдом на нашем столе в летний сезон. Щи получаются очень […]
Творожный бисквит в духовке
Простой рецепт бисквита в духовке – предлагаю приготовить творожный. Нежный, мягкий, сочный и ароматный – отличный десерт или основа для […]